• Entrada: Sopa de Cação – Descubra como preparar esta sopa rica e aromática, típica do Alentejo, onde o peixe se combina com alho e coentros, criando uma explosão de sabor.
• Prato Principal: Bochechas de Porco Estufadas com Puré de Batata – Aprenda a estufar carne de porco de forma a ficar tenra e suculenta, acompanhada por um puré cremoso e irresistível.
• Sobremesa: Sericaia – Termine em grande com esta sobremesa tradicional alentejana, um doce leve e delicioso que vai impressionar os seus convidados.

Neste workshop, os participantes terão a oportunidade de aprender novas técnicas culinárias com a orientação de chefs profissionais, incluindo a Tia Cátia.

Com uma duração aproximada de 4 horas, a experiência começa com uma bebida de boas-vindas, seguida de explicação sobre o que será preparado. O workshop é hands-on, permitindo que todos se envolvam na confeção dos pratos, explorando sabores únicos e técnicas práticas. No final, todos desfrutam da refeição que prepararam!

• Ingredientes para todas as receitas;
• Equipamento de cozinha necessário para a confeção dos pratos;
• Acompanhamento e orientação dos chefs e Tia Cátia durante todo o workshop;
• Prova final dos pratos preparados com serviço de mesa e bebidas (vinhos selecionados, água, sumos);
• Livro das receitas feitas assinado pela Tia Cátia.

ENVIO

O envio será feito via email. 

TROCAS E DEVOLUÇÕES

Todas as compras de workshops são finais. Não é possível realizar trocas, devoluções ou alterações de data.